Hotel Florida

Pondělí 30.8.2010

Polévka

Kuřecí vývar s vlasovými nudlemi a zeleninkou

20

1

Kuřecí steak „la Italiana“, hranolky

(steak z kuř. prsíček přelitý smetanovou omáčkou ze sušených rajčat, oliv a parmské šunky)

85

2

Hamburská vepřová kýta, houskový knedlík

(vepřová kýta v jemné smetanové omáčce se šunkou a znojemskými okurky)

78

3

Penne „salsa di pomodori“

(penne v tomatové omáčce s bazalkou, kapary a česnekem sypané strouhaným parmazánem a sýrem eidam)

75

4

Palačinka s čokoládou a jahodami, šlehačka

65

5

Italský salát s parmskou šunkou

(rajčata, papriky, okurky na listových salátech s parmskou šunkou, parmazánem a italským dresingem)

70

6

Pizza 1/6 + Italský salátek

(rajčata, papriky, okurky na listových salátech s italským dresingem)

75

7

Polévka+ Zapečené brambory uzeným eidam, nivou a šunkou

(plátky brambůrků s orestovanou cibulkou, uzeným sýrem eidam, nivou, šunkou a smetanou)

65

Úterý 31.8.2010

Polévka

Bramborová polévka s houbami

20

1

Vepřový steak „Bacon and Eggs“, máslový brambůrek

(steak z vepř. pečeně přelitý bylinkovým máslem podávaný se slaninovým chipsem a sázeným vejcem)

85

2

Kuřecí nudličky „Palermo“, dušená rýže

(nudličky z kuř. prsíček ve smetanové omáčce se suš. rajčaty, rajčatovým pyré a cibulkou)

78

3

Špagety „Spinachi“

(těstoviny s orestovaným česnekem, kuřecími prsíčky, špenátem a smetanou)

75

4

Palačinka s karamelem a ananasem, šlehačka

65

5

Salát „Chicken Pop-Corn“

(zelenina MIX, ledový salát, kousky kuřecích prsíček s medovo-hořčicovým dresinkem a krutony)

70

6

Pizza 1/6 + salátek „Honey&mustard“

(trhané listové saláty s rajčaty, paprikami, salátovými okurkami medovo-hořčicovým dresinkem a krutony)

75

7

Polévka+Koprová omáčka, vařené brambory

(smetanová sladko-kyselá omáčka s koprem podávaná s vařenými vejci)

65

Středa 1.9.2010

Polévka

Hovězí vývar se šunkovým svítkem a zeleninou

20

1

Kuřecí „Gordon Bleu“, bramborová kaše

(smažená kuř. prsíčka plněná šunkou, sýrem Eidam a Gouda, okurkový salátek)

85

2

Krůtí medailonky v gorgonzolové omáčce, máslová rýže

(medailonky z krůtích prsíček přelité smetanovou omáčkou z modrého sýru gorgonzola)

78

3

Penne „Amatriciana“

(těstoviny penne, mozzarela, rajčata, česnek, bazalka, panenský olivový olej)

75

4

Palačinka s perníkem a švestkovými povidly, šlehačka

65

5

Salát „Fruti di Mare“

(zelenina mix, led. salát s mořským koktejlem, smetanovým dresingem a limetkami)

70

6

Pizza 1/6 + salátek „Cream&cheese“

(trhané listové saláty s rajčaty, paprikami, okurkami, smetanovým dresingem a parmazánem)

75

7

Polévka+Halušky se slaninou a brynzou

(domácí halušky s orestovanou cibulkou, slaninou a brynzou)

65

Čtvrtek 2.9.2010 

Polévka

Hráškový krém s krutóny

20

1

Vepřový cornflakes řízek, bramborový salát

(smažený řízek z vepřové pečeně v cornflakes strouhance podávaný s domácím bramborovým salátem)

85

2

Pečené stehno „ala bažant“, kysané zelí, bramborové knedlíky

(pečené kuřecí stehno na černém pivu s cibulkou a česnekem, domácí bramborový knedlík)

78

3

Fusilli „Tuna“

(těstoviny fusilli s rajčatovým pyré, olivami, tuňákem, bazalkou a strouhaným parmazánem)

75

4

Palačinka s jogurtem a malinami , šlehačka

65

5

Zeleninový salát „Ginger“

(míchaná čerstvá zelenina ochucená zázvorovým dresinkem s medem a servírovaná s kostkami nivy)

70

6

Pizza 1/6 + salátek „Ginger“

(trhané listové saláty s rajčaty, paprikami, okurkami a zázvorovým dresingem s medem)

75

7

Polévka+ Rizoto s kuřecím masem

(orestované kuř. prsa na olivovém oleji s cibulkou, zeleninou a bazalkou, sypané sýrem Eidam)

65

Pátek 3.9.2010

Polévka

Pórková polévka s vejci a krutóny

20

1

Beef steak „Royal Boletus“, americké brambory

(steak z hovězího roštěnce přelitý smetanovou omáčkou z hříbků)

85

2

Smažená filátka z pangasiuse, bramborová kaše

(smažený pangas s domácí bramborovou kaší a okurkovým salátkem)

78

3

Penne „Paglia E Fieno“

(penne s omáčkou z čerstvých hub, šunky, česneku, bazalky, smetany a strouhaným parmazánem)

75

4

Palačinka s čokoládou a banánem, šlehačka

65

5

Salát „Ceasar“

(trhané listové saláty s ančovičkovým dresinkem, pečenými kuřecími prsíčky, parmazánem a krutóny)

70

6

Pizza 1/6 + salátek „Ceasar“

(trhané listové saláty s ančovičkovým dresinkem, rajčaty a krutóny)

75

7

Polévka+Zapečené těstoviny s kuřecím masem a mozzarelou

(těstoviny prokládané kuřecími prsíčky, cibulkou, bazalkou, mozzarelou a smetanou)

65